Gateau d'anniversaire

AUJOURD'HUI C'EST LA FÊTE !!!

ON FAIT UN GATEAU D'ANNIVERSAIRE

Ingrédients :

1 yaourt nature, qui sert à doser les autres ingrédients

1 yaourt d'huile (au choix)

3 yaourts de farine

2 yaourts de sucre

4 oeufs

1 sachet de levure

Le parfum de votre choix (fleur d'oranger, anis, etc.)

Des fruits en morceaux si vous le souhaitez

Préparation  :

1-Allumer votre four, thermostat 8 ou 250° le temps de la préparation

2-Verser le yaourt nature dans un saladier

3- Ajouter la farine, petit à petit, tout en remuant

4- Ajouter les 4 oeufs, bien mélanger le tout

5- Mettre l'huile, mélanger à nouveau

6- Terminer par la levure et ensuite le parfum que vous aurez choisi, et les fruits si vous en mettez

7- Beurrer un moule à manquer ou à cake, saupoudrer de farine

8-Mettre la préparation dans le moule et enfourner

9- Baisser le thermostat à 180°, thermostat 6, laisser cuire 30 mns, vérifier la cuisson en insérant un couteau dans le centre du gateau.

10- Après la cuisson, laisser refroidir 15 bonnes minutes avant de décorer le gateau selon vos envie.

Et voilà, passez un bon moment lors de la création du gateau avec les enfants et bonne dégustation

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